今回は、兵庫県姫路市のお土産、「福壽堂本店」さんの「千姫さまの姫ぽてと」をご紹介します！
鳴門金時と生クリームたっぷりのスイートポテトは、とってもなめらか。
可愛らしい竹かごに入っていて、お味も見た目も特別感のある逸品です！
This time, we’d like to introduce Senhime-sama no HimePotato, a delightful sweet from Fukujudo Honten in Himeji, Hyogo Prefecture!
Made with plenty of Naruto Kintoki sweet potatoes and fresh cream, this smooth, rich sweet potato treat is simply irresistible.
Each one comes beautifully packaged in an adorable bamboo basket, making it a perfect gift that looks as special as it tastes!
「千姫さまの姫ぽてと」とは？
「千姫さまの姫ぽてと」を製造・販売されているのは、大正13年創業の歴史を誇る兵庫県姫路市の「御菓子司 福壽堂本店」さんです。
姫路の豊かな歴史や美しい自然を背景に、100年以上に亘ってたくさんの銘菓を作り続けていらっしゃる、地元密着のお菓子屋さんです。
「千姫さまの姫ぽてと」はいわゆるスイートポテトなのですが、ほかのスイートポテトと一線を画しているのは、そのなめらかな舌ざわり。
それもそのはず、ホクホクとした食感が特徴の鳴門金時に、たっぷりの卵と生クリームを加えて作られているのだそうです。
さらに黄身餡の風味も加わることで、和と洋の良いとこ取りの、誰からも愛されるお菓子となっています。
JALのファーストクラスのお菓子にも選ばれているそうですよ！
そのなめらかさ・繊細さゆえに、「千姫さまの姫ぽてと」は、1つ1つ丁寧に竹籠に入れられています。
名前の通り、姫さまのように大切に扱われている姿がとても可愛いです。
外国の方に贈っても、喜ばれそうです。
お名前の由来となっている「千姫」は、江戸第2代将軍である徳川秀忠の娘であり、豊臣秀吉の息子・秀頼の正室だった女性です。
大阪夏の陣の際に大阪城から救出され、その後、姫路新田藩初代藩主となった本多忠刻と結婚。
姫路城に暮らしていた当時は「播磨姫君」と呼ばれており、現在でも城内に「千姫化粧櫓」という建物が現存しています。
筆者が浅学なこともあり、千姫さまがお芋好きだという情報は見つけられませんでした。
（さつまいもが日本に広まったのは、おそらく千姫さまの時代よりも後だとは思いますが……）
ただ、千姫さまの時代にこの「姫ぽてと」があったならば、千姫さまお気に入りになっていたこと間違いなしの美味しさです！
賞味期限は？
「千姫さまの姫ぽてと」の賞味期限は、約30日です。
1つ1つ脱酸素剤を封入することで、新鮮さが保たれているそうです。
常温で持ち歩きできますので、お土産に最適な商品です！
個包装なの？何個入り？
「千姫さまの姫ぽてと」は1つ1つ個包装され、大切に竹籠に入れられています。
その見た目の特別感から、1つだけ手渡しても充分に喜んでもらえる商品かと思います。
1個売りのほかにも、3個・4個・6個・8個・12個・16個・20個入りがありますので、用途に応じてお買い求めください♪
個人的な意見としては、あまりの美味しさにいくつでもペロリと食べられるので、多めに買ってストックしておくことをオススメします！
どこで買えるの？
「千姫さまの姫ぽてと」を販売されている「福壽堂本店」さんは、姫路市内にお店を構えていらっしゃいます。
姫ぽてと以外にも、季節を感じる上生菓子や、姫路ならではのお菓子を製造・販売されています。
直営店以外にも、
・姫路城のそばにあるお土産屋さん「姫路の宝蔵」
・JR姫路駅、山陽姫路駅近くの「三島屋本店 グランフェスタ姫路店」、「山陽百貨店」「セブンイレブンハートインJR姫路駅北口店（3個入り、4個入りのみ）」
にも、お取り扱いがあるとの情報を見つけました。
姫路城の観光帰りや、旅の終わりに駅で購入できるのは便利ですね！
公式サイト様からお取り寄せもできますので、ぜひチェックしてみてください♪
What is “Senhime sama no HimePotato”?
“Senhime-sama no HimePotato” is made and sold by Fukuju-do Honten, a long-established confectionery founded in 1924 in Himeji, Hyogo Prefecture.
With over a century of history, this beloved local sweets shop continues to create many traditional confections inspired by Himeji’s rich history and beautiful natural scenery.
While “Senhime-sama no Hime Poteto” is a type of sweet potato cake, what sets it apart from others is its exceptionally smooth texture.
This is because it’s made with Naruto Kintoki sweet potatoes, known for their fluffy texture, combined with plenty of eggs and fresh cream.
The addition of rich egg yolk bean paste gives it a perfect blend of Japanese and Western flavors, making it a treat that appeals to everyone.
It has even been selected as a JAL First Class in-flight sweet!
Because of its delicate, silky texture, each “Hime Poteto” is carefully placed in a small bamboo basket.
Just like its name suggests, it’s treated with the care and elegance befitting a princess.
Even the packaging reflects a sense of Japanese grace and refinement.
The name “Senhime” comes from a historical figure — the daughter of Tokugawa Hidetada, the second shogun of the Edo period, and the wife of Toyotomi Hideyori, son of Toyotomi Hideyoshi.
During the Siege of Osaka, she was rescued from Osaka Castle and later married Honda Tadatoki, the first lord of the Himeji-Nitta domain.
While living at Himeji Castle, she was affectionately known as the “Princess of Harima.”
Even today, a structure called the “Senhime Keshō Yagura” (Senhime’s Cosmetic Tower) still remains within the castle grounds.
Although my own knowledge is humble, I couldn’t find any record suggesting that Princess Senhime was fond of sweet potatoes.
(It’s likely that sweet potatoes spread throughout Japan after her time, in fact.)
Still, if “Hime Poteto” had existed in her era, there’s no doubt it would have been one of her favorites!
Best-by date
The shelf life of “Senhime-sama no HimePotato” is about 30 days.
Each piece is sealed with an oxygen absorber to help maintain its freshness.
Since it can be carried and stored at room temperature, it makes a perfect souvenir to take home!
How many are inside?
Each “Senhime-sama no Hime Poteto” is individually wrapped and carefully placed in a beautiful bamboo basket.
With its elegant presentation, it’s a gift that will delight anyone — even just one piece makes a lovely present.
In addition to single pieces, it’s available in boxes of 3, 4, 6, 8, 12, 16, and 20, so you can choose the perfect size for any occasion.
Personally, I recommend buying a few extra to keep on hand — they’re so delicious that you might find yourself finishing them all before you know it!
Where to Buy
“Fukujudo Honten,” the maker of Senhime-sama no Himepoteto, has its shop located in Himeji City.
In addition to the Himepoteto, they also make and sell seasonal jo-namagashi (traditional Japanese confections) and sweets that reflect the unique charm of Himeji.
Besides their main store, their products can also be found at:
Himeji no Houzou, a souvenir shop near Himeji Castle
Mishimaya Honten Gran Festa Himeji,Sanyo Department Store, and 7-Eleven Heart-in JR Himeji Station North Exit (3-piece and 4-piece boxes only), located near JR Himeji Station and Sanyo Himeji Station
It’s so convenient that you can easily pick some up after visiting Himeji Castle or right before heading home!
Tourist Information
Himeji Castle, the first site in Japan to be registered as a UNESCO World Cultural Heritage, is also known as the “White Heron Castle” for its elegant white appearance.
It’s a stunning landmark that enjoys great popularity among international visitors.
It’s also conveniently located—about 30 minutes from Osaka by Shinkansen or around an hour by local train.
I’ve also looked into some fun activities around Himeji, so be sure to check them out!
