今回は、夏目漱石の小説をルーツに持つ愛媛県松山市の銘菓、「坊ちゃん団子」をご紹介します！
進化した、写真映えする新しい「坊ちゃん団子」も発見しましたよ！
This time, we’d like to introduce “Botchan Dango,” a famous traditional sweet from Matsuyama in Ehime Prefecture.
It is a classic souvenir with roots in the works of the renowned author Natsume Soseki, whose portrait once appeared on Japanese banknotes.
坊ちゃん団子とは？
坊ちゃん団子は愛媛県松山市の歴史ある銘菓で、松山市内のいくつかのお菓子屋さんが製造・販売されています。
基本は上から緑色（抹茶餡）・黄色（黄身餡）・茶色（小豆）の三色団子で、三色とも餡子が求肥（お餅）を包んでいます。
お菓子屋さんによってこだわりがあり、例えば掲載している写真の「一六本舗」さんだと、お餅の存在感はあまり無く、餡子の主張が強いです。
小粒でパクっと食べられるお団子ですので、色々なお菓子屋さんのものを食べ比べしてみるのもおすすめです♪
ちなみに、夏目漱石『坊っちゃん』に登場するお団子は、現在のような緑・黄・茶の三色ではなく、赤餡と白餡の二色だったそうです。
この二色団子を製造していた「つぼや菓子舗」さんが、新しく開発したお団子に「坊ちゃん団子」と名付けて販売を始めたことで、今の坊ちゃん団子が広まったそうです。
「つぼや菓子舗」さんでは、道後温泉すぐそばの店舗で、現在も当時の二色団子（湯晒し団子）を販売されているので、こちらもチェックしてみてくださいね！
推しカラーの「坊ちゃん団子」を作りたい！
道後温泉に隣接する道後ハイカラ通り（道後商店街）に2025年にオープンした「my botchan dango 30（サンマル）」さん。
ここでは、なんと30種類のお団子の中から好きな3種類を選んで、自分だけのオリジナル坊ちゃん団子を作ることができます。
組み合わせ27000通りのカラフルなお団子は、写真映えすること間違いなし！
自分の推しカラーでお団子を作ってSNSにアップされている方もいましたよ⭐︎
ラムネ餡やいちごミルク餡など、「抹茶が苦手」というお子様にもおすすめですよ⭐︎
https://www.instagram.com/p/DKhQVVYRhUo/?igsh=NzE2cTRqNWczMW4z
普通のお団子のほかにも、お団子の天ぷらや、フローズン団子などの斬新な商品も……！
道後温泉に行かれた際には、是非立ち寄ってみてください。
https://w-harmony.jp/shop/my-botchan-dango-30/
個包装なの？賞味期限は？
「坊ちゃん団子」はさまざまなお菓子屋さんから販売されているため、包装のしかたや賞味期限もそれぞれで異なります。
駅や空港などのお土産屋さんでよく見かける坊ちゃん団子のうち、「うつぼ屋」「一六本舗」「亀井製菓」さんは、個包装の商品を販売されています。
お土産として購入される場合はこちらがおすすめです♪
賞味期限も企業によって異なりますが、一ヶ月程度は日持ちする商品がほとんどなので、安心して購入することができますよ！
どこで買えるの？
松山市内を観光していて、「坊ちゃん団子」を購入するのは難しくありません。
JR松山駅、松山空港、高速道路のSAなどの主要交通機関や、観光地にあるお土産屋さんには、必ずと行って良いほど取り扱いがあります。
観光地のなかでも、道後温泉に隣接する道後ハイカラ通り（道後商店街）には、坊ちゃん団子を製造している「巴堂本舗」「つぼや菓子舗」「白鷺堂」「一六本舗」「my botchan dango 30」の店舗がありますので、食べ歩きを楽しむことができますよ！
https://www.dogo.or.jp/food-tag/eatingaround/
松山城山頂にある甘味＆お土産店の「城山荘」で、松山市内を一望できる景色と一緒に坊ちゃん団子を楽しむのもオススメです♪
https://www.instagram.com/p/CyC64HHhGCX/?igsh=MW55dzB4YXN0dTBmZw==
ぼる塾田辺さんのオススメは「つぼや菓子舗」！
芸能界のスイーツ女王、「ぼる塾」の田辺さんが、Xで「つぼや菓子舗」の坊ちゃん団子について「ちょっとあんこ美味しすぎた！」とポストされていました。
夏目漱石『坊ちゃん』に登場し、「坊ちゃん団子」発祥のお店である「つぼや菓子舗」さんは、田辺さんのおっしゃる通り、「餡子」にこだわって和菓子を製造されています。
厳選した材料で一つ一つ手作りされているので、他のお土産店などには卸しておらず、道後の店舗のみで販売されているようです。
お取り寄せはできるようなので、気になる方は公式サイトをチェックしてください♪
ツートライブたかのりさんも！
漫才トーナメント「THE SECOND 2025」王者、ツートライブのたかのりさんは、「３大好きな和菓子」として坊ちゃん団子、赤福、阿闍梨餅を挙げていらっしゃいます。
「漫才ブーム」ツアーで愛媛に来られた際に、ミルクボーイさん、金属バットさん、デルマパンゲさんたちと一緒に坊ちゃん団子を召し上がっているYouTubeは必見ですよ！
ちなみに、動画内で召し上がっている坊ちゃん団子は、道後ハイカラ通り（道後商店街）内の「白鷺堂」さんです。
残念ながら、現在お取り寄せは休止中とのこと。
道後に行かれた際に、ぜひチェックしてみてくださいね！
https://www.instagram.com/p/DPfpe_CEiK3/?igsh=Mnhzc2QwYnk5YWZo
What is “Botchan Dango”?
Matsuyama City in Ehime Prefecture is famous for Dogo Onsen, known as Japan’s oldest hot spring.
“Botchan Dango” is one of Matsuyama’s traditional and historic confectioneries.
The word Botchan is a Japanese term used affectionately to refer to a young boy.
The name comes from the novel Botchan written by the renowned author Natsume Soseki, whose portrait once appeared on Japanese banknotes.
Since Matsuyama is the setting of the novel, the city is home not only to this sweet but also to places and businesses bearing the name “Botchan,” including a baseball stadium and various companies.
“Botchan Dango” consists of three colorful dumplings stacked together: green (matcha bean paste), yellow (egg-yolk bean paste), and brown (red bean paste).
In all three varieties, sweet bean paste surrounds gyuhi, a soft mochi-like rice cake.
Different confectionery shops have their own unique approach to making Botchan Dango. For example, the “Ichiroku Honpo” version shown in the photos has a stronger emphasis on the bean paste, while the mochi itself is less noticeable.
Since the dumplings are small and easy to eat in one bite, it’s also fun to compare versions from different confectionery shops♪
By the way, the dumplings that appeared in Botchan by Natsume Soseki were not the green, yellow, and brown three-color version we know today.
They were originally made with only two colors: red bean paste and white bean paste.
It is said that a confectionery shop called Tsuboya Confectionery Shop, which originally produced these two-colored dumplings, later developed a new product and began selling it under the name “Botchan Dango,” leading to the spread of the version we know today.
At Tsuboya Confectionery Shop near Dogo Onsen, the original two-colored dumplings (Yuzarashi Dango) are still sold today, so be sure to check them out as well!
Photogenic “Botchan Dango”
“my botchan dango 30” opened in 2025 on Dogo Haikara Street (Dogo Shopping Arcade), located right next to Dogo Onsen.
Here, you can create your very own original Botchan Dango by choosing any three flavors from an incredible selection of 30 different varieties.
With 27,000 possible combinations, these colorful dumplings are guaranteed to look amazing in photos!
There are also unique flavors such as ramune soda bean paste and strawberry milk bean paste, making them a great choice even for children who may not enjoy matcha ⭐︎
https://www.instagram.com/p/DKhQVVYRhUo/?igsh=NzE2cTRqNWczMW4z
In addition to regular dumplings, they also offer creative and unique items such as tempura-style dango and frozen dango…!
If you happen to visit Dogo Onsen, be sure to stop by and check them out.
https://www.dogo.or.jp/buy/my-botchan-dango-30/
Individually Wrapped?
Since “Botchan Dango” is sold by a variety of confectionery shops, the packaging style and shelf life vary depending on the manufacturer.
Most of the Botchan Dango products commonly found at souvenir shops in train stations and airports are individually wrapped.
These are especially recommended if you are purchasing them as souvenirs♪
The shelf life also differs from company to company, but most products keep for around one month, so you can purchase them with confidence!
Where to Buy
If you are sightseeing around Matsuyama City, it is not difficult to find and purchase “Botchan Dango.”
You can find it at major transportation hubs such as JR Matsuyama Station, Matsuyama Airport, and highway service areas, as well as at souvenir shops in tourist destinations throughout the city.
Among these tourist spots, Dogo Haikara Street (Dogo Shopping Arcade), located next to Dogo Onsen, is especially recommended.
You can find stores from confectionery makers such as Tomoe-do Honpo, Tsuboya Confectionery Shop, Shirasagido, Ichiroku Honpo, and my botchan dango 30, making it a perfect place to enjoy trying different varieties as you walk around!
https://www.dogo.or.jp/food-tag/eatingaround/
Another great option is to enjoy Botchan Dango together with a panoramic view of Matsuyama City at Shiroyamaso, a sweets and souvenir shop located at the top of Matsuyama Castle♪
https://www.instagram.com/p/DWqJ7YeEn40/?img_index=9&igsh=MTFtYXkwaHk4aXlhYw==
Tourist Information
Matsuyama City is famous for Matsuyama Castle, which has a history of over 400 years, and Dogo Onsen, which is said to have inspired the setting of the movie Spirited Away.
In addition to Botchan Dango, sweets made with Ehime’s famous mandarins and the local specialty Taimeshi (sea bream rice) are also very popular.
It’s a wonderful destination to visit when you feel like slowing down and enjoying a relaxing getaway♪
